Bier + Randzaken

  Platan Premium Vorig jaar schreef ik over Pivovar Jihlava en in 2017 over  Pivovar Černá Hora  wat tot de Tsjechische brouwgroep Pivovary Lobkowicz Group en deze bestaat naast die brouwerijen nog uit de volgende  Pivovar Rychtář, Pivovar Klášter, Pivovar Uherský Brod en Pivovar Vysoký Chlumec. Dus dacht ik laat zo af en toe één van die brouwerijen behandelen en dit keer  Pivovar Protivín. De brouwerij is te vinden in het dorpje dat net als de brouwerij  Protivín heet wat te vinden is in de regio Zuid-Bohemen wat in het Tsjechisch  Jihočeský, het dorp ligt zo'n 37 km ten noordwesten van  České Budějovice bekend van bier.  1.   2.   3. De geschiedenis van  Pivovar Protivín begint officieel in 1598 maar  onofficieel 1578 maar ze gaan zelfs verder terug 1540 of zelfs eerder. De brouwerij begon als onderdeel van een kasteel en dat werd eigendom in 1711 van de machtige adellijke  huis Schwarzenberg  bovendi...