Bier + Randzaken

  Great Western Original 16 Canadian Pale Ale Laat ik in het jaar waar ik voor Amerikaanse begrippen stokoude brouwerijen behandel heb ik min of meer ook nog een plekje voor een Canadese brouwerij. Officieel is de huidige  Great Western Brewing Company uit Saskatoon wat weer in de provincie Saskatchewan te vinden is opgericht in 1990. Maar de voorloper ontstond in 1927 en toen heette het  Hub City Brewing Company. De brouwerijnaam heeft te maken met één van de bijnamen van Saskatoon wat slaat op  verbondenheid, distributie en centrale rol van de stad in de provincie Saskatchewan. Hub City Brewing Company werd opgericht na het einde van de Drooglegging en nee dit is niet hetzelfde als de Amerikaanse Drooglegging, in Canada varieerden de provincies de start van hun Drooglegging en het einde ervan. Zie de verschillen hieronder. Provincie Drooglegging gestart Einde Drooglegging Prince Edward Island 1901 (!) 1948 (!!) Alberta 1916 1924 Manitoba 1916 1923 Saskatchewan 1915...