Bier + Randzaken

La Choulette Ambrée Tijd voor een Tour de France bierverhaal waar het wielrennen grotendeels wordt genegeerd maar wel het departement waar ze doorheen gaan wordt behandelt. Vandaag is de derde etappe en die begint in de stad Valenciennes en na 172 km komen ze aan in Duinkerke, met op zeker een massasprint. Ze gaan door het departement Nord heen maar een stukje gaat door het departement Pas-de-Calais heen. Pas-de-Calais moet wachten tot een andere keer, dit jaar staat Nord in het zonnetje. Het departement Nord en in het Nederlands noemen we het simpelweg Noorderdepartement. Het departement is goed bevolkt met ongeveer 2,6 miljoen inwoners en is ongeveer evengroot als twee provincies Limburg. Het centrale en noordelijke gedeelte zo ruwweg tussen de steden Duinkerke en Lille waren ooit Vlaams en Nederlandstalig. Op 20 duizend  Nederlandstaligen na en het worden met de generatie minder is men trots op de Vlaamse afkomst. Wat men terug ziet in achternamen en verfranste plaatsnamen. Het ...