Bier+Randzaken (extra verhaal) - The Huskie Alpha - Malta

 The Huskie Alpha

Het extra verhaal omtrent bier en dan speciaal het land waar het Nederlands Elftal tegen uitspeelt, officiële en vriendschappelijk wedstrijden. Geheel grotendeels het voetbal negerend maar wel een reden om iets uit dat land te schrijven, dit keer Malta voor de Nations League. Nou kies ik voor de Nederlands Elftal tegenstanders bierverhalen een (grote) commerciële brouwerij maar dit keer een uitzondering. Malta heeft maar één commerciële brouwerij en die heb ik ooit eens behandeld, klik hier om het eventueel terug te lezen. Laat ik in dit geval wat bieren van de kleine Maltese craftbrouwers behandelen en dan enkel diverse stijlen van de India Pale Ale familie. Ik begin met noordelijkste brouwerij en werk mijn weg in zuidelijke richting.



Lord Chambray Brewery (2014) uit het dorp Xewkija gelegen op het eiland Gozo en de eerste craftbrouwerij van de eilandstaat. Opgericht door een Italiaan en de brouwerijnaam heeft te maken met een fort gelegen op Gozo. San Blas is een English IPA en vernoemd naar een roodoranje kleurig zandstrand in het noorden van Gozo. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,9% en heeft een licht troebel gouden kleur. De smaak is licht bitterzoet met tonen van sinaasappel, mango en een beetje grapefruit.  Link naar Lord Chambray Brewery



Stretta (2016) een brouwerijhuurder uit San Ġiljan beter bekend onder zijn Engelse naam Saint Julian's. De brouwerijnaam heeft te maken Straight Street, deze straat heeft als bijnaam Stretta. De huurbrouwerij is opgericht met het idee dat er 2016 te veel onzin in de wereld is oftewel er moet meer plezier worden gemaakt, waarom niet met bier. Stretta Session IPA heeft een alcoholpercentage van 4,5% en de kleur is troebel goud. De smaak is licht droog bitter met lichte tonen van grapefruit en citroen. Link naar Stretta



The Brew (2016) is een brewpub in Sliema leuk gelegen aan de baai waar vlakbij de veerpont naar Valletta de hoofdstad van Malta te vinden is. Zo'n beetje elke bierstijl die er bestaat hebben ze weleens gebrouwen en je kan enkel bij terecht voor hun bieren. Ze hebben ook enkele prijzen gewonnen en zo wat respect afgedwongen. Om je maag te vullen kan je er ook terecht want ze grillen er wat af. The Brew IPA 
heeft een alcoholpercentage van 5,8% en de kleur is troebel geeloranje. De smaak is bitterzoet met tonen van citrus en karamel. Link naar The Brew



The Huskie Craft Beer Company (2017) uit het dorpje Qrendi door twee Maltese vrienden die in Engeland werkten in de nucleaire wetenschap en speciaalbier leerden kennen, terug in Malta wilden ze dat ook drinken wat er niet veel van was. Nou brouwen is op zich wettenschappelijk dus dat zit wel goed met hun achtergrond. Volgens mij heeft de brouwerijnaam te maken met het kaf van de graankorrel. Huskie Alpha is een India Pale Ale heeft een alcoholpercentage van 6% en de kleur is troebel goudoranje. De smaak is goed droog bitter met tonen van citrus, tropisch vrucht, den en karamel. Link naar The Huskie Craft Beer Company


Dat waren wat India Pale Ale's van dit kleine landje ten zuiden van Italië en de volgende keer mogen in Polen spelen, dus verwacht een commerciële Lager.



Reacties

Populaire posts