3de Bier Verhaal van Juni: Mythos - Griekenland
Mythos
Voetbalcompetitie
is afgelopen, dus dat thema begint weer als het weer gaat beginnen. Lambik
thema wordt vervolgd, dus iets met vakantie naar Zuid-Europa. Het financiële
debacle van Europa op dit moment Griekenland en zijn bier. Allereerst iets over
de drinkcultuur aldaar, het wordt voornamelijk samen gedronken zoals wijn, bier
en sterke drank. Dit wordt namelijk gedaan om vriendschappen en familiebanden
te versterken en ook om de dagelijkse sleur te verlichten. Dronken Grieken kom
je bijna niet tegen en Grieken zorgen ervoor als iemand in hun groep dreigt
dronken te worden, dat die persoon geen overlast zal geven.
Bij
etentjes met Griekse families wordt er gedronken en zelfs kinderen (ook onder
de 10 jaar) mogen een slokje tafelwijn drinken. Vooral op feestdagen word er
flink uitgepakt op drank gebied, van de vroege morgen tot de late uurtjes.
Vooral Pasen stijgt de alcoholconsumptie tot grote hoogtes, ben benieuwd hoe ze
dronkaards onder controle houden rond die feestdagen van hun. Uiteraard is wijn
de meest gedronken alcoholische versnapering en dat al bijna 6500 jaar. Op
sterke drank gebied wordt er Ouzo genuttigd, een helder anijsdrankje als het
puur wordt gedronken maar troebel melkachtig wordt als er water wordt toegevoegd.
En na dat al dat brengt ons bij het thema van deze verhaaltjes, namelijk bier.
Als de Grieken samen bier gaan drinken, bestel je geen fles voor jezelf. Want
er worden gezamenlijk een aantal flessen bier besteld en deze worden onderling
gedeeld, wat niet gedeeld wordt is het glas.
Het
meest gedronken bier in Griekenland is Amstel bier en daarna komt Heineken
bier. Amstel begon in 1963 een brouwerij in Athene en na de fusie of overname
in 1968 door Heineken, werd de Griekse Amstel brouwerij hun eigendom. Tegenwoordig
heet de brouwerij “Αθηναϊκή Ζυθοποιία” oftewel in Engels de “Athenian Brewery”.
Maar nummer drie is het niet heel echt Grieks bier Mythos, wat bestaat sinds
1997.
Het
merk is gecreëerd door de Duitse brouwerij Henninger in hun “Ζυθοποιία Βορείου
Ελλάδος” in het Engels de “Northern Greece Brewery” te Thessaloniki.
Tegenwoordig is de brouwerij eigendom van het Deense Carlsberg en is in 2001 de
naam van de brouwerij veranderd in “Ζυθοποιία Μύθος” in het Engels “Mythos
Brewery”. Na een paar keer het Grieks alfabet te hebben gebruikt, komt nu het
verhaal over het niet zo Griekse bier Mythos.
Helder
goudkleurig bier van het Lager type en het bier is 4,7% zwaar. Het brouwsel
heeft een grassige geur, is licht zoetig van smaak en het einde is niet erg bitter.
Maar het bier zal zijn werk goed doen in de hete Griekse zomers, de dorst
lessen. In Nederland te drinken bij de betere Griekse restaurants. Maar er is
ook iets leuks aan de hand in Griekenland, namelijk het verschijnen van
microbrouwerijen.
Dit
gebeurt voornamelijk op toeristische plekken zoals de vakantie eilanden en de
hoofdstad Athene, hier volgt een korte lijst met namen van brouwerijen.
Chios
Microbrewery uit Chios
Cretan
Brewery uit Chania, Kreta
Brink’s
Beer uit Rethymno, Kreta
Magnus
Magister uit Rodos
Corfu
Beer uit Corfu
Donkey
Santorini Brewing Company uit Santorini
Piraiki
Microbrewery uit Athene
Deze brouwerijen en andere zijn op deze link te vinden. http://www.ratebeer.com/beer/breweries/brewers-directory-0-82.htm
Reacties
Een reactie posten