2de Bier Verhaal van Augustus: Blue Mountain Dark Hollow - Verenigde Staten / Virginia

Blue Mountain Dark Hollow

Dit keer de staat Virginia en het was ooit de eerste kolonie die de Engelsen stichtten in 1607, al werd er in 1584 het gebied geëxploreerd. Dus 400 jaar bestaat Virginia dat bekend is van Pocahontas, George Washington, helaas de plantages met slaven en de Burgeroorlog die dat eindigde.

De staat is 2,6 keer groter dan Nederland en heeft maar ongeveer 8,3 miljoen inwoners. De staat is divers op het gebied van natuur en geschiedenis, er zijn 5 regio’s en ik behandel die in het kort met een brouwerij erbij. 

Northern Virginia wordt gezien als een grote buitenwijk van Washington D.C. de hoofdstad van de Verenigde Staten, maar dat is een eigen gebied en dat verhaal komt ook gauw. De stad Alexandria heeft een oud centrum, dingen gerelateerd aan George Washington en de nodige musea. De stad Arlington ligt aan de rivier Potomac tegenover DC en de 2 steden gaan vlekkeloos in elkaar over, het Pentagon staat hier en het indrukwekkende Arlington National Cemetary. De rest van de regio is landelijk en bij Manassas is een belangrijk slagveld uit de Burgeroorlog te bezichtigen.

Brouwerij Port City is vernoemd naar een wijk in Alexandria, bestaat sinds 2011 en hun missie is om de “DC Area”van goed bier te voorzien. Port City Monumental IPA is vernoemd naar de bijnaam van DC, “City of Monuments”. Het bier heeft een licht troebel oranje kleur en een alcoholpercentage van 6,3%. De smaak is zacht droog bitter met tonen citrus en karamel. http://www.portcitybrewing.com/

https://www.facebook.com/PortCityBrewing

Eastern Virginia ligt aan de grillige Chesapeake Bay en de Atlantische Oceaan. Hier is het koloniale verleden het grootst en genoeg stranden. Ook is er een stukje op het Delmarva-schiereiland wat alleen met een pont te bereiken is naar het gebied dat ze de Eastern Shore noemen. Onder ander zijn de koloniale steden Jamestown en Williamsburg te vinden, ze zijn beide gereconstrueerd en dus openluchtmuseums. Virginia Beach is de grootste stad van de stad, tevens badplaats met een bijna 5 kilometer lange boulevard en vele andere attracties. Ook is hier het slagveld van Yorktown te vinden, waar de Britten zich overgaven en de Verenigde Staten zich onafhankelijk konden verklaren.

AleWerks komt uit het koloniale plaatsje Williamsburg en bestaat sinds 2006, ze brouwen klassieke bierstijlen waar de grenzen van smaak worden opgezocht. De favoriete bierstijl van George Washington was Porter, hier brouwen de Washington’s Porter ter ere van dat feit. Donker bruin tegen zwart aan van kleur met een alcoholholpercentage van 6,3%. De smaak is zoet maar ook droog bitter, met tonen van geroosterd mout, chocolade en een beetje koffie. http://alewerks.com/  https://www.facebook.com/Alewerks/

Central Virginia waar de hoofdstad Richmond gelegen is en was ook de hoofdstad van de Confederatie tijdens de Burgeroorlog, uitdagend niet zo strategisch gelegen dichtbij DC. De stad is platgebrand in die oorlog maar is er goed uitgekomen, overigens elke buurt heeft zijn eigen unieke karakter. De Burgeroorlog eindigde officieel in wat nu een nationaal park is genaamd Appomattox Court House National Historic Park. Ook het Fairy Stone State Park is interessant want hier komt het mineraal stauroliet voor, de kristallen vergroeien in een kruisvorm en daar worden helende krachten en bescherming tegen gevaar.

Brouwerij Legend komt uit Richmond was eigenlijk al amateuristisch kleinschalig bezig met bier sinds 1994 in een kleine pub. Officieel in 2000 met een groot restaurant en dito brouwerij erbij om legendarisch bier aan te bieden, of ze proberen het. Legend Brown Ale heeft een heldere donkere bruine kleur en een alcoholpercentage van 5,8%. De smaak is licht zoet bitter met tonen van karamel, noten en wat geroosterd mout. http://www.legendbrewing.com/ https://www.facebook.com/LegendBrewing

Southwest Virginia was vroeger de plek waar het om steenkolenmijnen draaide en niet te vergeten de tabaksteelt. Maar dat wordt dus flink minder en het is nu aan het toerisme. Het Appalachengebergte kan onbegaanbaar zijn maar is voor de natuurliefhebber een bestemming bij uitstek, ook de illegale “moonshine” stokers hebben hier hun thuis. Ook zijn er veel musici te vinden hier die voornamelijk country, folk en bluegrassmuziek creëren en te vergeten de vele ambachtslieden die men tegen komt in dit deel van Virginia.

Deze regio heeft niet veel brouwerijen maar brouwerij Parkway uit Salem is een behoorlijke in dit gebied. Deze brouwerij bestaat sinds 2012 en dat kwam omdat de brouwer zich gediscrimineerd voelden met alleen aanbod van commerciële zielloze Amerikaanse Lagers in Southwestern Virginia. Één van hun bieren is Get Bent Mountain IPA met een dubbelzinnige naam volgens mij, heeft een alcoholpercentage van 7,2% en een licht troebele oranje/amber kleurtje. De smaak is verfijnd droog bitter met tonen van citrus, sinaasappel, grapefruit, den en wat vanille. http://parkwaybrewing.com/

https://www.facebook.com/ParkwayBrewingCompany/

De laatste regio is Shenandoah Valley vernoemd naar een rivier en ligt tussen het Blue Ridge gebergte en het Appalachengebergte in een vallei. Blue Ridge gebergte ziet er van een afstand “blauw”uit, dat komt door de bomen die stoten een stof uit die een blauwe waas creëert. Er zijn ook veel kalksteen grotten in deze regio, bij ons bekend als mergelgrotten. Ook de nodige slagvelden uit de Burgeroorlog zijn er te bezichtigen want het Noorden wou dit gebied veroveren, omdat hier al het voedsel van het Zuidelijke leger vandaan kwam. Verder veel natuurschoon en deze zijn te bezichtigen in nationale natuurparken.

Brouwerij Blue Mountain uit Afton bestaat sinds 2007 en is gevestigd in een boerderij met een eigen hopveld. Het is één van de beste brouwerij van Virginia die erg met het milieu begaan is. Dark Hollow is een Imperial Stout die een extra rijping op een gebruikt Bourbon-whisky vat krijgt, het zogenaamde “Barrel Aging” zodat het bier een smaak van het vat krijgt. Het pikzwarte bier heeft een krachtig alcoholpercentage van 10%. De smaak is redelijk bitter met een lange zoete afdronk en het geeft een branderig gevoel in de mond door de alcohol. Het heeft tonen van geroosterd mout, koffie, chocolade en vanille van een Bourbon-whisky maar je kan hem ook een paar jaar wegleggen dan kan die totaal anders smaken. http://www.bluemountainbrewery.com/ https://www.facebook.com/bluemountainbrewery

Een veelzijdig Virginia en nog vijf staten en een hoofdstedelijk gebied te gaan, volgt nog een filmpje.