3de Bier Verhaal van Maart: Serengeti Premium Lager - Tanzania
Serengeti Premium Lager
Na wat
“ingewikkelde smakelijke” bieren, komen er nu wat bieren uit een Afrikaans
vakantieland Tanzania. Afrika wordt niet voor niets de wieg van de mensheid
genoemd en die wieg staat in Tanzania. Dit land wordt dus al 2 miljoen jaar
bewoond door mensen en al onze vorige oerversies. Ooit door gebruikt als
stopplaats door Portugal op de weg naar India om later vervolgens door
Arabieren uit Oman verjaagd te worden.
Nadat
de Arabieren vanuit Zanzibar (het “Zan”gedeelte uit Tanzania) het vasteland
mensen gevangen namen om als slaven te worden verkocht. In 1890 kwamen de Duitsers
naar Tanganyika (het “Tan”gedeelte uit Tanzania) om een kolonie te beginnen en
om deze paar decennia later weer te verliezen tijdens de 1ste Wereldoorlog
aan de Britten. 1964 gingen Tanganyika en Zanzibar samen om de republiek
Tanzania te vormen.
Wat
kan je allemaal doen Tanzania onder ander: wilde dieren opzoeken, een
makkelijke maar hoge berg beklimmen en dan is er nog Zanzibar met zijn cultuur
en bounty-stranden. Ik behandel drie bieren uit Tanzania waarbij de merknamen
een tip zal geven.
De 1ste
Safari Lager van de Tanzanian Breweries uit de belangrijkste stad van Tanzania,
Dar Es Salaam. Tip uit het merknaam is de safari, dan bedoel ik wel de diervriendelijke
variant met foto- of filmcamera's. Die andere variant deed wijlen Prins
Bernhard erg graag, de grote blanke jager uithangen.
Er zijn veel parken in dit
land om op fotosafari te gaan.Het bier is een Lager-type met een heldere gouden
kleur en het bier is 5,5% zwaar. Licht zoet bittere smaak en een licht toontje
van karamel.
De 2de Kilimanjaro
Premium Lager van dezelfde brouwerij, de tip hier is de Kilimanjaro de hoogste
berg en ook vulkaan van Afrika. Tevens is deze berg van 5892 meter de hoogste
vrijstaande berg ter wereld, die voor een redelijk geoefende en gezonde
wandelaar goed te doen is en je moet wel een gids inhuren. Het bier is ook een
Lager en het bier is 4,7% zwaar. Helder goud van kleur en het bier heeft een
licht zoet bittere smaak en zal zijn dorstlessende kwaliteiten doen gelden in
de tropen.
De 3de
Serengeti Premium Lager, de tip is hier het Serengeti National Park waarvan 80%
in Tanzania ligt en rest in Kenia, dit park is iets kleiner dan Nederland. Hier
zijn zebra’s en gnoes te vinden die met miljoenen tegelijk migreren en geen
rivier vol krokodillen houden ze tegen. Ook zijn er de nodige leeuwen, giraffes
en nijlpaarden. Wat zeldzamer zijn er cheeta’s, luipaarden en neushoorns te
vinden.
Het bier wordt gebrouwen
bij de East African Breweries ook uit Dar Es Salaam. Helder goud van kleur en
alcoholpercentage van 4,8% maar er bestaan ook versies van 5,5%. Licht zoet van
smaak met een licht fruitig bittertje. De drie bieren zijn niet heel bijzonder
maar lokaal gedronken na een dag tussen de gnoes, of bijkomen van een
bergwandeling of relaxen op een bounty-strand doen ze hun werk fantastisch.
Hier volgt nog de link en een filmpje.
Reacties
Een reactie posten