Bier+Randzaken = De Kroon Delvaux - België

 De Kroon Delvaux

Ten zuidoosten van Brussel in de provincie Vlaams-Brabant en een klein stukje Waals-Brabant is er een streek genaamd de Druivenstreek. In een groter geheel gezien is de Druivenstreek een onderdeel van het Dijleland, het oostelijke deel van Vlaams-Brabant waarvan de Druivenstreek in het zuiden te vinden is. Ook valt het onder de Groene Gordel en deze ligt om het Brussels Hoofdstedelijk Gewest heen in het westelijke deel van Vlaams-Brabant. Maar dit verhaal gaat over de Druivenstreek en zijn brouwerijen maar daarover later meer. 

De Druivenstreek bestaat uit de Vlaamse gemeentes Overijse, Huldenberg, Hoeilaart en Tervuren en De Waalse gemeente is Terhulpen maar eigenlijk moet ik de Franse naam gebruiken en dat is La Hulpe. Nou moet je de Belgische druiventeelt niet vergelijken met landen zoals Frankrijk, Italië, Spanje of Portugal want in België worden de druiven gekweekt in kassen. Al is de druiventeelt niet meer wat het geweest in vergelijking met vroegere tijden, de reputatie van de Belgische druif was hoog in de jaren 20 en 30 van de 20ste eeuw. Toen stond deze streek vol met kassen maar de telers die nog aanwezig zijn hebben wel voor elkaar gekregen dat hun Vlaams-Brabantse tafeldruif een beschermd streekproduct is geworden. Een speciale manier wordt er gebruikt om vruchten groot als een behoorlijke knikker dat men kan genieten van een heerlijke druif. Buiten de teelt leent de landelijke omgeving met zijn glooiende heuvels met hier en daar een kas goed voor een fietstocht of wandeling.

De Druivenstreek had een aardige biercultuur die verdween maar ook nu met een terugkeer bezig is. In het filmpje uit 2013 hier onder kan men zien hoe het was en hoe het in 2013 eruit ziet, ook komt brouwerij De Kroon voorbij waar later over meer. Laat ik van die voormalige brouwerijen brouwerij Lootvoet eruit pikken, dit was de originele plek waar het Leffe bier werd gebrouwen. De abdij van Leffe had geld nodig en brouwer Albert Lootvoet stelde als idee voor om bier in hun naam te brouwen, waar een percentage van de winst aan de brouwerij werd uitgekeerd. Leffe werd gebrouwen in Overijse waar brouwerij Lootvoet gevestigd was van 1952 tot 1977. In 1954 werden ze overgenomen door brouwerij Artois uit Leuven wat nu het globaal dominerende AB-Inbev is. Artois sloot de brouwerij in 1980 de uit 1905 stammende brouwerij en waar de brouwerij ooit stond zijn woningen gebouwd. Maar ik heb drie brouwers gevonden en zal daar wat over vertellen.

Brouwerij(huurder) Viridis Vallis (2019) en/of Groenendaal Brewery uit de wijk Groenendaal wat bij Hoeilaart hoort. De naam is Latijns voor Groenendaal en een knipoog naar een oude brouwerij Groenendael. Een hobby van een bio-ingenieur en consultant in de chemische sector is het resultaat van Viridis Vallis. Er wordt vooralsnog gebrouwen in ketels van brouwerij Anders! waar brouwers hun bieren in een moderne installatie kunnen brouwen. Als je een bier brouwt en je hebt banden met de Druivenstreek dan kan een Fruitbier met druiven niet ontbreken. Felix is een Fruitbier en vernoemd naar de man die in 1866 als eerste begon met een kas in de Druivenstreek, deze man heette Felix Sohie. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,9% en de kleur is troebel geel. De smaak is zoet met een zacht bittertje, het heeft tonen van sinaasappel, witte druif, en kamille. Link naar brouwerij Viridis Vallis  

Brouwerij(huurder) Vryheytscamme (2012) komt uit het middelpunt van de Druivenstreek en voormalig bierdorp Overijse. De oud-Nederlandse naam is op te delen in "vryheyt" en "camme" en het eerste woord betekent "gemeente" en het tweede woord betekent "brouwerij". Dus vryheyt Overijse verkreeg een camme in 1698 en in 1704 verkoopt de gemeente de brouwerij. Die brouwerij heeft het vol gehouden tot de jaren 60 en vijf vrienden vonden dat het tijd was om weer wat biercultuur in Overijse te krijgen, volgens mij gebruiken vooralsnog ze de ketels van brouwerij Boelens. De bieren zijn vernoemd naar Ambrosius van Horne, heer van Overijse (1609-1656) die werd verraden omdat hij plannen had om de Spaanse Nederlanden uit te leveren aan Frankrijk, wat hem gevangenisstraf bracht en het balkje over zijn ogen op het etiket. Prins van Horne Tripel heeft een licht troebel amberoranje kleur met een alcoholpercentage van 7,9%. De smaak is zoet bitter met tonen van sinaasappel, perzik en een beetje banaan. Link naar brouwerij Vreytscamme

Brouwerij De Kroon (2013) uit Neerijse wat bij gemeente Huldenberg hoort. Dit is de tweede brouwerij met dezelfde naam op dezelfde plek in Neerijse. De eerste brouwerij begon in 1897 en sloot de deuren in 1983 en stond een lange tijd leeg, wel kreeg het pand in 2003 gemeentelijke monument. In 2013 kocht Freddy Delvaux het pand als voormalig brouwer bij Artois en werkte ook bij de Universiteit van Leuven als laborant op de brouw-faculiteit. Samen met zijn zoons begonnen ze een brouwerij, labotorium, museum en proeflokaal al hebben ze het laatste alweer uitbesteed. Overigens Freddy Delvaux heeft als bijnaam "de beste neus van België" dus zijn bieren kunnen met een gerust hart gedronken worden. Delvaux is een Belgian Strong Ale oftewel een Duvel-achtig bier, het heeft een alcoholpercentage van 8,5% en de kleur is troebel goud. De smaak is zoet bitter met tonen van perzik, tropisch fruit en kruiden. Link naar brouwerij De Kroon

Zo hebben jullie een idee wat de Druivenstreek aan bier te bieden heeft en eventueel de streek bezoeken om van de omgeving te genieten. Volgt nog een filmpje.