2de Bier Verhaal van Oktober: Derbes Klassicheskoe/ Дербес Классическое - Kazachstan
Derbes Klassicheskoe/
Дербес Классическое
Laatste
interland van het niet zo succesvolle kwalificatie toernooi voor het Europese
kampioenschap voetbal volgend jaar in Frankrijk, brengt ons naar Azië en een
heel klein stukje Europa. Zie de kaart voor de grootte van het land (rood is het Europese gedeelte) en dan word het snel
duidelijk dat ze van continentale voetbalbond zijn verwisseld in 2002. Eerst
zaten ze bij Azië en waren daar redelijk goed en zijn goed slecht in Europa.
Het
was goed meedoen in Azië of een goede poule loten in Europa met toplanden, dat
uiteraard voor betere tv gelden en dergelijke. Dankzij dat kleine stukje
Europees Kazachstan zijn ze nu voorlopig kanonnenvoer voor de betere
voetballanden, uitgezonderd als ze een keertje een fatsoenlijk elftal hebben
met een topspeler. Kazachstan in grootte het 9de land ter wereld,
kleiner dan Argentinië en groter dan Algerije (bijna 65 keer groter dan
Nederland). Qua inwoners volgt Nederland Kazachstan met 1 miljoen, Kazachstan
heeft 17,9 miljoen inwoners en Nederland 16,8 inwoners. Kazachstan heeft ruimte
zat, economie draait goed en dat met een president die elke keer “eerlijk”
wordt verkozen sinds 1991. Zolang dat het land genoeg fossiele grondstoffen
heeft blijft het stabiel en daar bedoel ik olie en gas mee, de raketlanceerbasis Bajkonoer wat
gehuurd word door Rusland levert ook wat op. Ondanks
flink tegengewerkt te zijn in de Soviet tijd is de Islam met 67% de grootste
godsdienst van Kazachstan, de christenen maken 26% deel uit en het zijn
voornamelijk orthodoxen Russen. De overige 7% zijn de Joden en wat andere geloven.
In Kazachstan spreken de Kazachen Kazachs maar spreken beter Russisch, 83% van
de bevolking spreekt het tegen de 16% die Kazachs spreekt. Ook een overblijfsel
uit de Russische tijd maar dat zal langzaam veranderen doordat kinderen op
school Kazachs leren. Ondanks de Islam wonen er genoeg Russen en die houden wel
van een wodka, maar ook van bier.
Het
Deense Carlsberg is eigenaar van brouwerij Derbes uit Almaty, de oude hoofdstad
van Kazachstan en bekend van zijn razendsnelle buitenschaatsbaan. Het Turkse
Efes bezit brouwerij Karaganda uit de gelijknamige stad, wat tussen de huidige
hoofdstad Astana en Almaty ligt. Dan zijn er nog wat andere brouwerijen, ik zal
een paar Kazachse bieren behandelen en ook de namen in het Cyrillische schrift
weergeven.
1: Derbes Klassicheskoe/Дербес
Классическое de titel van het verhaal gebrouwen bij Carlsberg dochter Derbes.
Pilsenertype bier met de bekende heldere gouden kleur, alcoholpercentage is
4,8%. Bijna geen bitterheid in de smaak, tonen van lichte moutigheid, iets van
maïs en wat vage honinggeur.
2: Alma-Ata Pilsener/Алма-Ата
Светлое ook van Derbes en deze heeft ook een heldere gouden kleur en is ook van
het Pilsener type. Het alcoholpercentage is 4,5%. Ook geen bitterheid te vinden
als smaak in dit bier en tonen van iets moutigs, rijst is een beetje
waarneembaar en wat waterigheid. Vernoemd naar de de oude hoofdstad Almaty met
de oude spelling.
3: Karaganda Svetloe/
Караганда светлое hier is de Latijns schrift
omschrijving wel correct in tegenstelling tot Alma-Ata Pilsener, svetloe
betekent licht. Ook dit is een heldere goudkleurige jongen met een
alcoholpercentage van 4,4%. Iets licht zoetbitter van smaak, tonen van maïs,
hooi en moutigheid. Gebrouwen door Efes dochter Karaganda.
4: Tian-Shan Svetloe/
Tянь-шань светлое ook van Efes Kazachstan en ook
helder goudkleurig, met een alcoholpercentage van 4,2%. Heel licht hoppig van
smaak, tonen van cornflakes, iets van citroen en wat moutigheid.
Conclusie met deze bieren
uit Kazachstan, drink ze heel erg koud of helemaal niet. Deze serie over bieren
uit landen waar het Nederlands Elftal uitspeelt is voorbij, maar met de WK
kwalificatie komt er een vervolg. De landen die we gaan treffen is ook de volgorde
zijn voor een verhaal: Zweden, Luxemburg, Bulgarije, Frankrijk &
Wit-Rusland. Maar dit begint alles start in 2016 en zullen misschien ook bier
waarschuwingen bevatten, want bier is er bijna overal goed en ook slecht.
Reacties
Een reactie posten