1ste Bier Verhaal van April: ’t Goeye Goet Lentebier - Nederland
’t Goeye Goet Lentebier
Voetbalsteden en
brouwerijen thema gaat weer verder en dit
keer Arnhem aan de beurt.
Na een grote commerciële brouwerij (Enschede), brouwcafé in een voormalig
nonnenklooster (Amsterdam) en brouwcafé in een oud raadhuis (Rotterdam).
Locatie dit keer een brouwerij in een openmuseum,
welteverstaan het Nederlands Openluchtmuseum. Dit is het bekendste
openluchtmuseum van ons land, het terrein 44 hectare groot oftewel 88
voetbalvelden en staat vol met historische gebouwen uit het hele land. Waarmee
aan wil tonen hoe Nederlanders vroeger woonden, werkten en andere dingen deden.
Één
van die beroepen is hoe kan het ook anders met deze blog is brouwen en op
terrein van het museum staat een brouwerij met geschiedenis. Net voor de oorlog
in 1938 door het Nederlands Openluchtmuseum aangekocht een brouwerij
aangekocht, de Roskam uit Ulvenhout, Noord-Brabant die in 1925 sloot. In 1940
werd het gebouw gesloopt en weer opgebouwd op het museumterrein in Arnhem. Deze
brouwerij werd opgericht in 1750 en stopte met brouwen in 1922, dit gebeurde met
veel brouwerijen in die tijd. De ketel behoorde ook tot brouwerij de Roskam en
de rest kwam van brouwerij de Valk uit Sint Oedenrode.
Dus
een hele brouwerij verhuist maar het brouwen gebeurde pas in 2007, nadat er een
wat moderner bijgebouw werd neergezet. De brouwerij nu heet gewoon Brouwerij in
Openluchtmuseum, op het terrein noemt het bij de oude naam de Roskam en om het
makkelijker te maken komen de bieren onder de naam ’t Goeye Goet. Onder deze
naam worden er meer goederen verkocht die vervaardigd zijn op het museumterrein.
Zo is
het bier te proeven bij brouwerij de Roskam op het museumterrein en te deze
zijn te koop in de museumwinkel en bij slijterij Wijnhandel Barrique in het
centrum van Arnhem, in stenen kruiken van 0,75 ltr. Op het etiket prijst het
hoofd van de laatste eigenaar Henri Nooren die de brouwerij sloot en toch iets zichtbaars
van het verleden van de Roskam op de fles komt.
Het
bier die ik wou behandelen is het ’t Goeye Goet Lentebier, nou ja Lente is nog
tamelijk koud vandaag en je moet ergens beginnen. Een bier van het Meibok-type
en heeft een alcoholpercentage 6,5% . De kleur is troebel oranje en heeft een
zoet fruitige smaak en een beetje kruidig.
Het is
Lente maar de winter is niet helemaal weg maar wil ook het ’t Goeye Goet
Winterbier aanprijzen dit donkerbruin kleurig brouwsel van 8%, heeft een kruidige
smaak met tonen van karamel en zoete drop.
Ook is er voor de Pils
liefhebbers onder ons een ’t Goeye Goet Pilsener, een helder goud kleurig bier
van 5%, met verfissende smaak met een fijn bitter einde zoals het hoort te
zijn. Geen filmpje dit keer maar twee linkjes.
Het openluchtmuseum http://www.openluchtmuseum.nl/
Een link naar alle
Nederlandse brouwerijen open en gesloten http://www.cambrinus.nl/cambrinus/
Reacties
Een reactie posten