Bier+Randzaken = Hepworth Iron Horse - Engeland

 Hepworth

Iron Horse

Brex-beer-it-thema deel 89 en gaan we zijn naar het zuidoosten van Engeland om precies te zijn in het graafschap West Sussex. Bijna vier jaar geleden was East Sussex aan de beurt en zo gaan we zien wat West Sussex te bieden heeft maar eerst de grootte en inwoners. West Sussex is iets kleiner dan de provincie Limburg en qua inwoners zijn het er 885 inwoners. Het westelijke gedeelte is wat groter en heeft ongeveer 312 inwoners meer dan het oostelijke gedeelte waar ze sinds 1974 gescheiden van ze. 

West Sussex is de kustlijn vrijwel opeenvolgend aan badplaatsen en richting het binnenland wordt het landelijker. Richting het noordoosten wordt het ook stedelijker wegens dat de voorsteden van Londen daar beginnen en het vliegveld London Gatwick bevind zich daar ook. Wat nog een uur rijden is naar hartje Londen en een half uur met de trein. De op een na drukste vliegveld gericht op Londen na Heathrow is populair maar het tevens de meest beroerdste vliegveld van het Verenigd Koninkrijk wegens de vele vertragingen. Het is die verbinding met Londen dat men voor dit vliegveld kiest en uitbreidingen zijn uit de boze wegens het milieu.

Door de graafschappen Hampshire, Surrey, Kent en de beide Sussex loopt een streek genaamd de Weald wat vroeger een enorm woud was, wat men uit de oud-Engelse naam van de streek kan halen. Weald heeft geleden tijdens de Industriële Revolutie omdat er veel hout nodig was voor de ijzerproductie. Maar het gebied was ook geliefd bij jagers en zo kon een groot gebied bewaard blijven. Na de Eerste Wereldoorlog was bijna driekwart van het bos verdwenen maar sindsdien zijn er weer bomen aangeplant met ook boomsoorten uit Japan en Noord-Amerika. Het gedeelte in West Sussex is combinatie van bos en landbouw met een glooiend terrein waar men fijn doorheen kan toeren langs pittoresk dorpjes.

Ten zuiden van de Weald heb je de volgende streek de South Downs waar de grond uit krijtsteen bestaat. De South Wolds begint in het graafschap Hampshire en gaat via West Sussex naar East Sussex waar het langs de kust loopt en de krijtkliffen goed te zien zijn. In West Sussex ligt de streek meer in het binnenland behalve bij de grens met East Sussex. Het is net zo glooiend als de Weald maar stukken minder aan bos waar op plekken de krijtgrond aan de oppervlakte komt. En wederom een fijn stuk pittoresk gebied om van de natuur te genieten.

Chichester de hoofdplaats van West Sussex is in het jaar 80 gesticht door de Romeinen als Noviomagus Reginorum en uit die tijd is er één en ander overgebleven maar je moet goed erna zoeken. Daarna kwamen de Angelsaksen en overblijfselen van hen zijn nog schaarser maar een mooi voorbeeld is de stadsmuur waar de fundatie Romeins is en de latere renovatie middeleeuws. Maar van de miideleeuwen is wel genoeg zichtbaar met beste voorbeeld de kathedraal en een marktkruis, wat een markering om een marktplaats aan te duiden en die kunnen uitgebreid uitgevoerd zijn. Ook zijn er wat gebouwen uit de Victoriaanse tijd in deze toeristische stad.

Anders kan men nog altijd naar de kust met plaatsjes zoals Bognor Regis, Littlehampton, Worthing, Lancing, Shoreham-by-Sea en Southwick om een paar te noemen. Dan gaan we nu naar het biergedeelte en er komen vijf voorbij, van oud naar nieuw

Arundel Brewery (1992) uit Arundel een klein toeristisch stadje opgericht met het idee om op en top Britse klassieke bieren te brouwen met een frisse blik, maar niet teveel vast te houden aan het verleden. Beetje Britse brouwerij hebben pubs om hun vatbier oftewel in het Engels cask aan te bieden, vullen ze voornamelijk af op fles en blik. Sussex Gold is een Golden Ale met een alcoholpercentage van 4,2% en de kleur is helder goudgeel. De smaak is zoet bitter met tonen van karamel en citrus. Link naar Arundel Brewery

Hepworth Brewery (2001) uit North Heath opgericht door Andy Hepworth de oude brouwmeester van de verdwenen Kings & Barnes Brewery uit Horsham waar aanvankelijk werd begonnen. Andy vond dat er door moest worden gebrouwen in Horsham maar wegens succes werd er toch verhuisd in 2016. Klassieke bieren, klassiek uiterlijk en moderne insteek maar volop Sussex. Iron Horse is een Bitter en de bierstijl ontstond rond de tijd van de uitvinding van de trein. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,8% en de kleur is helder amber. De smaak is bitterzoet met tonen van karamel en fruitigheid. Link naar Hepworth Brewery

Langham Brewery (2005) gelegen nabij het dorpje Lodsworth in het noordwesten van West Sussex op een boerderij in de South Downs. Omdat ze van hun pittoreske omgeving houden willen ze zo milieuvriendelijk te werk gaan. De bierstijlen van ze zijn klassiek Brits in een modern jasje en nieuwerwetse worden niet geschuwd. Hip Hop is een Golden Ale gebrouwen met Amerikaanse hoppen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,8% en de kleur is helder goud. De smaak is droog bitter met tonen van citrusvruchten en karamel. Link naar Langham Brewery

Adur Brewery (2008) uit Steyning en omdat in 2011 een nieuwe eigenaar kregen beschouwen ze het overnamejaar als oprichtingsjaar. Na de overname gingen ze met de pet rond om beter brouwmaterialen aan te kunnen schaffen. De brouwerij heeft zijn naam te danken aan een rivier die door Steyning stroomt en een gelijknamig district. Steyning Special is een Brown Ale ter ere van het stadje. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4% en de kleur is helder koperbruin. De smaak is zoet bitter met tonen van fruitigheid en witte peper. Link naar Adur Brewery

Kissingate Brewery (2009) gelegen nabij het dorp Lower Beeding op een voormalige boerderij. Gelegen in het bosrijke gebied van de Weald brouwen ze de Britse klassieke bierstijlen met hier en daar met een kleine twist. Maar ze zater eerst in de stad Crawley in de keuken en 2010 werd er verhuisd naar een schuur in Lower Beeding om in 2012 naar de huidige plek te gaan. Black Cherry Mild en de bierstijl staat in de naam waar kersen zijn aan toegevoegd. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,2% en de kleur is helder donkerbruin. De smaak is zoet bitter met tonen van geroosterd mout, zoete kers en iets van drop en vanille. Link naar Kissingate Brewery

Dat was West Sussex met wat er te beleven valt met zo meteen nog een filmpje en het Brex-beer-it speelt zich in het ruige noordoosten van Schotland. Wat de laatste keer is in dat deel van het Verenigd Koninkrijk een bierverhaal in deze reeks afspeelt.