Bier+Randzaken = Beer Na Beer Pale Pilsen - Filipijnen

 Beer Na Beer

Pale Pilsen

In het "San Miguel" jaar waar we twee brouwgroepen hebben met dezelfde naam min of meer en inmiddels met het Spaanse Mahou-San Miguel en wat ze doen bezig. Als jullie goed hebben opgelet is dat de Filipijnse brouwgroep in eigen land een bijna 95% marktaandeel heeft. Wilde ik jullie toch een bierverhaal over hun lokale concurrent voorschotelen. 

Na decennia van geen tegenstand kon San Miguel uitgroeien tot een Aziatische multinational die naast brouwen ook op andere vlakken geld verdienden. In 1982 kwam Filipijnse zakenman van Chinese afkomst Lucio Tan met de "tweede" brouwerij van het land genaamd Asia Brewery. Geboren in 1934 te Xiamen in China moest hij met zijn ouders het land ontvluchten voor de Japanners tijdens de Tweede Chinees-Japanse Oorlog. Lucio Tan had een armoedige jeugd naar eigen zegge en weet af te studeren voor chemische technologie met geld hij verdiende als conciërge. 

Hij vond werk als scheikundig ingenieur en wilde ook voor zichzelf beginnen maar eerste poging faalde. Zijn tweede bedrijf ging ook in chemicaliën doen en dat werd wel een succes. Vervolgens begon hij een tabaksfabriek dat uitgroeide tot de grootste van het land. Al deze bezigheden deed hij in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw. In de jaren erna begaf de zakenman zich op meer terreinen en deed eigenlijk de San Miguel Corporation na. Het komt erop neer dat de gaten die San Miguel openlaat door de wat kleinere multinational van Lucio Tan induikt. In elk geval is de beste man één van de vermogendste mannen ter wereld en leeft nog steeds.

Maar het is de brouwerij waar het over gaat en we gaan verder met Asia Brewery, ze zijn te vinden in de stad Cabuyao wat ten zuiden ligt van de hoofdstad Manilla. Het eerste bier wat ze brouwden was Beer Hausen Pale Pilsen, met een Duits klinkende naam moet dat wel goed komen en in 1983 kwam Max Premium op de markt. Maar het liep niet zo goed als ze het zouden willen en kwamen ze in 1985 met het biermerk Manila Beer. De hoofdstad Manilla wordt ook gespeld als Manila voor het geval dat jullie denken dat het een schrijffout is. 

                                 

In 1988 besloten ze helemaal tegen de schenen van San Miguel te schoppen met het merk Beer Pale Pilsen als vervanging van Beer Hausen Pale Pilsen. Wie op de foto's hierboven kijkt kan wel zien waarom, zelfde soort fles, bijna het zelfde uiterlijk en de naam is gelijkend. Dus dat leverde rechtszaken op en veel publiciteit, zo had Asia Brewery vloeibaar kreeg goud in handen gekregen. Uiteindelijk hebben ze de biernaam aangepast naar Beer Na Beer en het uiterlijk op punten veranderd dat je nog kan zien de ze San Miguel blijven nadoen.

Asia Brewery is zo'n brouwerij die veel in licentie brouwt voor grote brouwerijen die niet over een vestiging beschikken. Dus in de jaren 80 lieten brouwerijen zoals Carlsberg, Anheuser-Busch, Coors, Asahi en Pabst. Van die laatste brouwen ze het biermerk Colt 45 en dit bier werd erg geliefd bij de Filipino's en dat succes wilde San Miguel ook. Dus die kwamen met Red Horse Extra Strong en ook hier enig jatwerk, een "colt" is een mannelijk veulen en San Miguel gebruikt ook een hoefijzer. Dus dat werden ook weer rechtszaken en die werden ook niet gewonnen, maar wel wederom publiciteit.

Maken we een stap naar 2016 en heeft Lucio Tan of zijn bedrijf LT Group een contract gesloten met Heineken dat zij het brouwen van bier in de Filipijnen voor hun rekening nemen. Als het ware huren ze Asia Brewery en kunnen ze ook Heineken en Tiger brouwen aldaar. Overigens in 1992 openden Asia Brewery een tweede brouwerij in het plaatsje El Salvador in de provincie Misamis Oriental wat aangeduid is op het kaartje hieronder.

Dan blijven die bieren over en heb ze nog nooit geproefd maar anderen wel op de twee grote bier reviewsites vind ik genoeg om jullie een idee te geven wat die twee lastpakken van Asia Brewery smaken. 

Beer Na Beer Pale Pilsen is dus een Lager met een alcoholpercentage van 5% en de kleur is helder goud. De smaak is te zoet, geen bitterheid, bijna geen body en de tonen lijken op zoete maïs, zoete en zure appels. San Miguel hoeft qua smaak niets te vrezen. Al kan de buitenkant bijna hetzelfde zijn, het gaat om de binnenkant.

Colt 45 en de Filipijnse versie is 7% zwaar tot in tegenstelling in de Verenigde Staten waar deze Malt Liquor over het algemeen een alcoholpercentage van 5,6% heeft, er zijn wat verschillen per staat/. De helder goudkleurig bier heeft een zeer zoete smaak, zelf een klein bittertje en heeft tonen van karamel en zoete maïs. Ik denk dat de Red Horse Extra Strong meer te bieden heeft.

Dat was Asia Brewery er is een link die vreemd is, je kan er alleen hun producten kopen wat ze in licentie maken maar wil je een kijkje nemen klik hier. Geen fatsoenlijk filmpje kunnen vinden.