Bier+Randzaken = Atwater Detroit Pale Ale - Verenigde Staten / Michigan

 Atwater 

Detroit Pale Ale


Het 11de Molson Coors verhaal en dit keer craftbrouwerijen die ze hebben overgenomen in de Verenigde Staten. Eigenlijk is de opzet van dit bierverhaal bijna net als het vorige bierverhaal maar dan een ander land. Wederom brouwerijen van nog geen 25 jaar oud die het zo goed doen dat brouwreuzen er interesse in krijgen om het te kopen, met een uitzondering. Al in het Canadese verhaal over gehad dat Molson Coors is niet de enige die dit doet want onder andere Heineken, AB-Inbev en Carlsberg zijn er niet vies van om wat extra te verdienen. In ieder geval hebben ze vijf craft brouwerijen overgenomen in de Verenigde Staten die voorbij komen met één van hun bieren en wat geschiedenis.


Terrapin Beer Company (2002) uit de universiteitsstad Athens in de staat Georgia en over deze brouwerij heb ik in 2014 eens een bierverhaal geschreven. Opgericht door John Cochran en Brian "Spike" Buckowski en Brian is fan van de band Greatful Dead. Die hebben aan album Terrapin Station genaamd en laat een Terrapin ook een soort moerasschildpad wezen die fijn hun artwork siert. De brouwerij is sinds 2016 eigendom van Molson Coors en vergeet de bieren uit het oude verhaal. Hopsecutioner is een India Pale Ale en de biernaam wordt uitgelegd in het plaatje. Het alcoholpercentage is 7,3% en de kleur is troebel oranje. De smaak is behoorlijk droog bitter met een zoetje en heeft tonen van sinaasappel, citrusvruchten, karamel en den. Link naar Terrapin Beer Company



Revolver Brewing (2012) uit Granbury een landelijk stadje in de staat Texas niet erg ver van het Dallas–Fort Worth–Arlington stedelijke gebied. Opgericht door vader en zoon Ron and Rhett Keisler en zoon had hiervoor gewerkt bij Boston Beer Company en het was tijd om Texas meer craftbeer aan te bieden. De brouwerijnaam is tevens een symbool voor Texas namelijk de 1847 Colt Walker, het blijft toch Amerika. De biernamen en daar gebruiken ze het Texaanse dialect voor zoals jullie dat zo gaan merken en sinds 2016 bezit van Molson Coors. Y'all's Bock is een Dunkler Bock op zijn Texaans, ziet en smaakt als een Bockbier maar lichter in alcoholpercentage. Dus in dit geval 4,8% en de kleur is helder bruinrood. De smaak is licht zoet bitter met tonen van karamel, chocolade, licht  geroosterd mout en noten. Link naar Revolver Brewing



Hop Valley Brewing Company (2009) uit Springfield een stad naast Eugene, een universiteitsstad en atletiekhoofdstad van Amerika gelegen in de staat Oregon. Bij deze brouwerij draait het allemaal om India Pale Ale's en het gebruik van Cryo hoppellets. Hierbij worden gelijk na de oogst de hop ingevroren zodat er geen smaak en aroma verloren gaat, dit proces wel duurder. De brouwerijnaam heeft te maken dat het in de Willamette Valley ligt en tevens een gebied vol hopvelden. Bubble Stash is zo'n India Pale Ale met Cryo Hop en heeft een alcoholpercentage van 6,2% en een beetje troebel gouden kleur. De smaak is vriendelijk droog bitter met tonen van citrusvruchten en den. Link naar Hop Valley Brewing Company



Jacob Leinenkugel Brewing Company (1867) uit Chippewa Falls gelegen in het westen van de staat Wisconsin en dit is de uitzondering qua ouderdom. En in een Amerikaans winterbierverhaal uit 2021 kwam dit oudje een keer voor en dus weer. Kan ik mooi iets recht zetten namelijk deze brouwerij in de jaren 70 werd overgenomen door Miller Brewing Company maar ik zit er naast met een decennium. Philip Morris bekend van rookwaar kocht Jacob Leinenkugel in 1988 en bracht het onder bij Miller wat ze ook bezaten, nu horen ze bij Molson Coors. Leinenkugels Dark Lager en de bierstijl staat in de naam, minder rijk van smaak dan een Dunkel, Schwarzbier of Tmavý maar wel toegankelijker. Het alcoholpercentage is 4,9% en de kleur is goed donkerbruin. De smaak is zoet bitter met tonen van karamel, wat gedroogd fruit en een beetje geroosterd mout. Link naar Jacob Leinenkugel Brewing Company



Atwater Brewery (1997) uit Detroit de autohoofdstad van de Verenigde Staten gelegen in de staat Michigan. Detroit is wel flink in verval geraakt maar er gloort licht aan het einde van de tunnel. De brouwerij werd opgericht om het verloren gegane brouw geschiedenis weer te doen opleven want naast auto's en muziek was er veel bier. De brouwerijnaam heeft te maken met een straat anderhalve kilometer verderop en het betekent "aan het water". Want de Detroit Rivier stroomt vlakbij voorbij en een feitje aan de overkant in zuidelijke richting ligt Canada, de enigste plek dat de Verenigde Staten noordelijker ligt dan Canada. In ieder geval schamen ze niet om Amerikaanse Lagers en Pilseners te brouwen naast IPA's en dergelijke. Detroit Pale Ale is een American Pale Ale met een alcoholpercentage van 5% en de kleur is helder donkergoud. De smaak is droog bitter met een zoetje en heeft tonen van karamel, grapefruit, citroen, sinaasappel en heeft ook iets vaag aards. Link naar Atwater Brewery 


Tenslotte al deze brouwerij vallen onder de constructie Tenth & Blake, die gaan over de craftbrouwerijen van Molson Coors in de Verenigde Staten. Blijft over het filmpje en het is er één van een tijdje geleden.







Reacties

Populaire posts